Salvatge

Un nuevo maridaje se avecina, y no es menor.

El Jueves 16 de Abril desde las 20:00 hs. realizaremos "Salvatge"

Tast y maridaje técnico de 5 Lambic, 5 Quesos y 5 Panes.

Fermentación espontanea en la cerveza, Quesos a cargo de Asturias País de Quesos y Panes de L'Espiga d'Or (Jordi Morera Baker) es el plan.

Las cervezas que probaremos serán:

3 Fonteinen Oude Gueuze
Ales Agullons Setembre
Cantillon Grand Cru Bruocsella
Boon Oude Kriek
Cantillon Lou Pepe Framboise 2011

...los quesos y los panes los podrás comprobar tu mismo.

Plazas limitadas, reserva previa imprescindible.
25€ socios
30€ no socios

Durante toda la actividad "Jazz Musical Pairing" a cargo de Dani de Bangarang Nuits.

De barril tenemos pinchadas, La Pirata / Suria, Ales Agullons / Bruno, Beercat / Black Irish.

Saludos
Singlot